El uso de la cristalería en hostelería

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El uso de la cristalería en hostelería

Aquellos empresarios que tienen un negocio de hostelería solicitan en nuestra empresa el grabado de copas de cristal muy a menudo. Ya sea en un bar o un restaurante, la elección de la cristalería es clave para ofrecer un buen servicio a los clientes.

En primer lugar las piezas básicas con las que debes contar en una cristalería para tu negocio son copas de agua, de vino y de champán. Dependiendo del negocio puedes tener vasos especiales para servir cervezas, combinados y cócteles. Para su elección es recomendable que te decantes por la sencillez. No es aconsejable adquirir cristalerías de color y evita en la medida de lo posible aquellas copas que tengan formas extrañas y hagan dudar a cada comensal para qué se utiliza cada una.

Quienes se acercan a nuestro local para el grabado de copas de cristal, les aconsejamos que para no dañarlas, no utilicen la copa como servilletero. Para que se pueda apreciar el color de las bebidas se recomiendan cristalerías poco talladas. En un restaurante, las copas de vino blanco suelen ser de menor tamaño debido a que se suele servir frío y menos cantidad respecto al vino tinto. En cuanto a las de champán, éstas suelen ser alargadas. También puedes encontrar una amplia variedad de diseños de copas de Brandy, vasos de Jerez, copas de cocktail o jarras de cerveza. En la actualidad la clientela valora mucho que se sirvan las bebidas en la cristalería adecuada. Este puede ser un factor clave para el éxito de tu negocio.

En Talleres Calvo somos una empresa especializada en el grabado y tallado de cristal. Además nuestros profesionales se dedican a su reparación utilizando técnicas y medios muy avanzados. Te garantizaremos en todo momento la calidad de nuestros trabajos.

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